黒豆蒸し羊羹(菓子工房一喜)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  3.52025/9/10

  練り羊羹と異なり柔らかくもっちりとしたういろうの様な独特の食感に黒豆のほっくり品の良い甘さ。

  一般的な羊羹より古い歴史を持つ室町時代からの歴史ある蒸し羊羹は栗も良いけど黒豆も旨い。

  横浜と奈良で修行されたご主人。

  関東と関西の両方の味を知り、伝統的な和菓子をベースに洋菓子も揃う。

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