チーズバーガー(THE WAGYU BROTHERS)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  3.52025/9/6

  この店のウリは和牛を使ったハンバーガーが食べられること。

  和牛肩ロースを使うパティは日によって産地が異なっていて、この日は常陸牛を使用していました。柔らかめの食感で和牛の旨みがしっかり味わえます。合わせるのはステーキソース。和牛の旨みをしっかり引き出してくれますね。

  野菜はレタスにトマト、オニオンの組合せ。トマトの水気がちょっと多いので、和牛をストレートに味わうならトマト無しでも良さそうです。

  バンズはミサキベーカリーの全粒粉のものを使用。パティがこれだけ和牛全開ですから、敢えてヘルシー感のあるバンズと言う組合せは悪くないかも。

  ハンバーガー自体のサイズはやや小振り。素材は良いんでしょうけど、さすがにちょっと2,640円は高いかなぁ…。 #ハンバーガー