オマール海老 2種仕立て(眞善美)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  5.02025/8/1

  《高岳》洗練された空間･料理･時間の中頂く超予約困難店の絶品四川料理

  ○お任せコース￥29,700

  ■海老■

  ・オマール海老 2種仕立て

  上はオマール海老の身にクリーミーなマヨソースとオーストラリアのウィンタートリュフを添えた上品でコク深いエビマヨ

  下は葱と山椒を添え蒸籠で蒸しあげたソースをしっかりとした身が特徴な爪のボイルに合わせた品

  (卓上調味料)

  なし

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