プレミアムホゲットバーガー(フェローズ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  5.02025/7/4

  新作バーガー。パティ抜きのベジタリアンバーガーはあれど、FELLOWSで初めての羊です。これは驚き。

  北海道置戸町にある田中牧場のラムのみを使ったパティ。ここの牧場ではグラスフェッド羊を育てているそう。

  そのラム100％のパティはたっぷり200g！しっかりと食べ応えがあります。少し押さえてみると溢れ出てくるジューシーな肉汁。それを余すことなく焼き上げるにはひと工夫があるんです。

  これだけジューシーなのに、決して重くないんですよね。もちろん臭みは全くなく、ただ風味は程よいラム。ビーフとはやっぱりひと味もふた味も違う味わいです。これは旨いな。

  味付けも塩コショウのみ、敢えて野菜も全く無し。シンプルに肉とバンズのみというこの組合せがきっと大正解。 #ハンバーガー