醤油ワンタンメン　煮玉子入り(ワンタンメンの満月 酒田本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.02025/3/7

  📍【ワンタンメンの満月(あべのハルカス催事)】

  📖山形県酒田市に本店を構える薄皮のワンタンが乗った

  醤油ラーメンが看板のお店

  Date. '25.3.6

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜醤油ワンタンメン　煮玉子入り　¥1100

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆★★☆濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆☆★☆太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  タレを程良く効かせて仄かな甘味が乗る肉の旨味を

  引き出している

  ・味玉

  タレを適度に効かせて黄身から仄かな塩味にまろやかな

  甘味が広がる

  ・メンマ

  出汁感溢れる旨味に胡椒を効かせている

  ・ワンタン

  チュルリと蕩ける様な皮に肉の旨味を活かした味わいの

  餡を包み込んでいる

  ・ネギ

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  クリアでふくよかな鶏の旨味に煮干しの香ばしさが広がる

  魚介出汁を重ねてソフトに塩味を立たせたかえしを

  合わせた野菜の様な甘味も広がるスープに、

  プリッとした口当たりでつるりと滑る啜り心地と

  モチッとした食感から風味が広がる麺が適度に絡んで

  スープの風味を運んでそれぞれの味わいを重ねてながら

  スープを吸って自然と纏っていく、

  じんわりとした味わいが広がるラーメンを頂きました♫

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  📝寅のつぶやき　📝📝

  ちゅるんと蕩ける皮が特徴的な瑞々しいワンタンが沢山乗っていて煮干しの効いたスープに、

  つるんとした口当たりの細かく縮れた麺が仄かに纏って

  風味を運んでくれます。

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  #ワンタンが沢山乗ってるとなんか嬉しい😊

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  🏠#ワンタンメンの満月

  🍜#醤油ラーメン #醤油ワンタンメン

  🗾#山形ラーメン #山形グルメ #東北ラーメン

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  #酒田ラーメン