エスコチーズバーガー(エスコバール （ESCOBAR）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  3.52025/2/2

  アルゼンチンを中心とした中南米料理がメインの店。なかでもアルゼンチンのBBQである「アサード」が頂けることで有名です。ランチタイムにはアサードのように炭火でじっくり焼き上げるハンバーガーが楽しめます。

  炭火でじっくりと焼き上げるビーフパティは、まさに肉を噛みしめるという感覚がピッタリ。ジューシーとか何だとかじゃなく、まぁとにかく肉を喰ってみろ！という感じ。炭火の香りも香ばしいですね。

  さらに合わせるサルサは爽やかで、どこか南米風(行ったことないですけど)。

  そしてバンズが硬いのなんの。メニューにも書いてましたが想像以上にカッチカチ。歯で割って食べるぐらいの感覚です。

  全体的にはやや小振りですが肉の主張がハッキリしていて他にないハンバーガーに仕上がっていると思います。 #ハンバーガー