クリア我ガラー麺(西村や)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  devi_takahashi

  4.52024/10/29

  期間限定で発売予定の『麺屋 我ガ』と『西村や』のコラボラーメンを試食してきた。

  「クリア我ガラー麺」1,210円税込は、鶏ガラを主体に豚骨も使用した『西村や』のブイヨン(出汁)と、『麺屋 我ガ』秘伝の醤油ベースの「かえし」と「辛味タレ」で仕上げた逸品で、ピリッと辛い中華そばのようだった。

  これに一般的な中華そばでは見かけない、粉チーズがトッピングされており、途中で混ぜるとコクが増す仕掛けだ。

  麺は『製麵屋慶史』のサクッとした低加水ストレート極細麺を合わせていた。

  提供期間は11/11～11/24で、大名の『西村や』のみで提供される予定。

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