ウィンナーシュニッツェル(Zenz Wirtshaus)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  jamie

  5.02024/10/30

  本場ドイツ🇩🇪ローカルが集まるZenz Wirtshausはビールのメッカ🍺 ウィンナーシュニッツェルを食べなくては🙋🏻‍♂️ウィンナーシュニッツェルとはウィーン風子牛肉のカツレツで、ドイツでもおなじみの料理。シュニッツェルとはドイツ語で薄切り肉のことだが、日本の薄切りと違って少し厚めに切り、半分くらいの厚さにたたき伸ばして、フライ衣をつけ、浸るくらいの量のラードやバターでいため揚げにする料理です。

  #ドイツ料理 #揚げ物