よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ てん菜糖蜜添え(よつ葉ミルクプレイス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  todonen

  4.02024/10/26

  上に削った有塩バターがたっぷりのインパクトのあるパンケーキ。

  厚みは1.5cmくらいだけどかなりもっちりとした生地で、ほんのり甘みを感じる。

  店内でも販売している専用の小麦粉を使っているみたい。

  シロップはハチミツのような粘度がある重ためで、テクスチャーのとおりに喉にくる甜菜糖の強い甘さがあります。未精製糖なのかな、ミネラル感もあるような。

  添え付けのクリームはさすがミルクのお店だけあってとてもミルキー。

  バターも口溶けがよく印象的ですが、有塩バターなので後半になると塩分がくどく気になり出して飽きてきます。

  #jma2024 #パンケーキ