黒毛和牛赤ふじハンバーグステーキ (L) 200g(神戸赤ふじ)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥2,310神戸赤ふじディナーハンバーグレビュー一覧(1)merry_jelly_be65.02024/10/12ハンバーグの概念が覆る一品でした︎︎^_ー ☆黒毛和牛100%で、つなぎを使用してないハンバーグ。ここまではよくあるフレーズなんだけど、赤ふじのハンバーグは、肉の旨味は当然の事ながら、繊維(食感)や牛脂の美味さまで感じられるハンバーグ。そこに絶対合う4種類のソース(ハラペーニョ、ジャポネ、ネギ塩レモン、ブレンド塩)をお好みでつけていただきます。個人的にはハラペーニョが好みかな(^-^)席はカウンターのみで高級寿司店並み、一人ずつ仕切られ、職人が丁寧に説明しながら焼いてくれます。ご飯も最高のコンディションに炊きあげられ、味噌汁とともにおかわり自由だからこれまたいい!!ハンバーグ好きなら一度は訪れてみたいお店です٩(ᵔᗜᵔ*)و#ハンバーグ #兵庫 #旧居留地・大丸前 #神戸三宮 #ディナー #ランチ店舗情報神戸赤ふじ兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目5-10KOBE Tikビル2階今日11:00~15:00,17:00~21:00三ノ宮 / 元町 / 神戸三宮 / 三宮 / 花隈 / みなと元町 / 旧居留地・大丸前 / 三宮・花時計前 / 貿易センター0783911129
ハンバーグの概念が覆る一品でした︎︎^_ー ☆
黒毛和牛100%で、つなぎを使用してないハンバーグ。ここまではよくあるフレーズなんだけど、赤ふじのハンバーグは、肉の旨味は当然の事ながら、繊維(食感)や牛脂の美味さまで感じられるハンバーグ。
そこに絶対合う4種類のソース(ハラペーニョ、ジャポネ、ネギ塩レモン、ブレンド塩)をお好みでつけていただきます。個人的にはハラペーニョが好みかな(^-^)
席はカウンターのみで高級寿司店並み、一人ずつ仕切られ、職人が丁寧に説明しながら焼いてくれます。
ご飯も最高のコンディションに炊きあげられ、味噌汁とともにおかわり自由だからこれまたいい!!
ハンバーグ好きなら一度は訪れてみたいお店です٩(ᵔᗜᵔ*)و
#ハンバーグ #兵庫 #旧居留地・大丸前 #神戸三宮 #ディナー #ランチ