和風ちゃんぽん　小(麺屋 豊)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.02024/9/26

  📍【麺屋　豊(滋賀県野洲市)】

  📖’０６年から’２１年１月迄滋賀・草津市で営業され、

  同年４月に現店舗へ移転オープンしたお店

  Date. '24.9.17

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  🍜和風ちゃんぽん　小　¥770

  🍥スープ　

  淡☆☆★☆☆濃

  🍥麺

  細☆☆☆★★太

  ‪🍖トッピング‬

  ・豚肉　・人参　・キャベツ　・もやし　・ネギ

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  🐯寅レポ

  染み渡る様な魚介のクリアな旨味とまろやかな昆布に

  野菜の甘味に程良い塩味と胡椒のパンチを加えた

  飲み易いスープに、

  つるりと滑る啜り心地とモチッとした歯応えから風味と

  味わいを程良く伝えてくる自家製麺が適度に絡み、

  具沢山の野菜と絡めて食べると豚や野菜の旨味も取り込む

  野菜と麺量のバランスが見事な

  和風出汁ちゃんぽんを頂きましたっ！！

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  📝寅のつぶやき

  スープの旨味がトッピングと良く合っていて更に

  麺を絡めると全てが均等に入り込んで口内で纏まり、

  食べ応えもあって満足度の高いちゃんぽんでした。

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  🏠#麺屋豊

  🍜#ちゃんぽん #和風ちゃんぽん

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