期間限定味噌ラーメン(麺屋 丸鶏庵 （まるちあん）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  menrah0498

  4.02024/4/13

  #味噌ラーメン

  最近、お店の前を通ったら、味噌ラーメンで準優勝ってチラシが貼ってあったので、気になって2回目、行って見ました。鶏白湯の塩がメインじゃなかったかな？お店の外も中も変わってないんだけど、厨房には年配の男性二人。以前は、若い男女だったはず。迷いながらも、期間限定の味噌ラーメンをオーダー。およそ5分で着丼。スープはちょっととろみのある濁った感じ。一口、おやっ？イケる。嫌味のない濃厚な味噌味が美味い。でも、コレ鶏白湯だけ？もう一口、やっぱり美味い。麺は中太卵縮れ麺。前は細ストレート麺だったよね。味噌には、コレだと思うけど…。美味い！どっしりした食感と風味。スープに合う。流石、自慢するだけある。前からのメニューもあるようだけど、次回来たら、変わってるかも。満足の一杯でした。