TEReYAKIバーガー(ICON)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  4.52024/1/7

  通常のテリヤキではなくって、ICON流にRe（リ）デザインするという思いを込めた一品です。

  テリヤキソースには、何とカカオ醤を使っているのだそう。口に運ぶときに鼻に届く香りはまさにカカオ。食べてみると甘みがありながらコクもあり、こってりとしたテリヤキ感もあって、不思議な味わい。そこにグレープフルーツを用いたバタークリームを上に載せています。

  甘みとしょっぱさと心強さと。これは全く新しいテリヤキバーガーに仕上がっていますよ。パティの上下には、セミドライトマト、タルタルソース、オニオンが脇を固めてくれています。

  いつも思うんですけど、やっぱりこういうベースが素晴らしいからこそ、今回のカカオ醤とかバタークリームとかある種の遊びが光るんですよね。 #ハンバーガー