岩塩ピラフ(麺や まなか)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafeconleche_jp

  2.52024/1/4

  #山梨 #甲府市 #ラーメン #ピラフ #岩塩

  2024年1月4日

  元イタリアンレストランのオーナーシェフの方が昨年7月にオープンしたお店。おひとりでのオペレーションの為セルフ方式です。今回は限定の鶏 清湯 淡麗塩に加えて岩塩ピラフを。基本的な味はもちろんいいんですが、塩胡椒の量を間違えたんじゃないか？くらい辛過ぎて、ラーメンの出汁入れて丁度になってんのか？と思って入れてみましたが全然間に合わず、ラーメンがこれだけ繊細なのにどうしてこうなっちゃう？？？食べられるレベルじゃなかったです。もう頼まないですが、分量間違いであることを祈ります。