活ほっき貝（二貫）(立喰鮨 銀座おのでら)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  dekamorihunter

  5.02023/12/28

  生の北寄貝は赤くないですね‥サッと湯通しすることによってこの紫色の部分が、綺麗な赤色になるんです

  生の北寄貝は磯の香りがとても強く､通好みです

  厚みのある身は裏側がねっとりとしていて噛むほどに甘味と旨味が滲み出てきます

  最高の北寄の握りでした

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