魚極老つけめん(博多とんこつ 天神旗)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  amagasakiosaka

  5.02023/10/29

  泣く子も黙るとんこつバカ一代、天神旗。

  魚極老つけめん200g　1100円

  追い足しの豚骨スープに魚介を合わせたつけ汁は口当たりは少しトロっとしつつも、割とサッパリ目ながら豚骨の旨味がバツーン！と飛んでくる。

  魚介はふわっと寄り添う程度の良きバランス。

  麺は極太の自家製。

  むっちり、もっちり、噛んでも押し返すほどの弾力。

  麺の上に乗っている豚バラチャーシューの脂と麺だけでも十分旨いので、これはこれでクセになる。

  無論、つけ汁に潜らせ頂くと気絶しそうなほど旨い。

  いやぁ、ホントに何食っても旨い天神旗。

  ぜひ、実食を！

  #JMA2023

  #関西xつけ麺

  #博多とんこつ天神旗

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