Buta Kakuni Ramen Shoyu(Deigo Ramen Zona Rosa)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hab2

  4.02023/10/27

  #ラーメン

  #メキシコシティ

  日本で食べても遜色のない一杯でした。

  麺は細め。

  醤油ラーメンだけどワカメ。

  チャーシューは炙り。脂身多め。

  卵は半熟。

  味噌ラーメンもあったので、ワカメとセットだと味噌の方がFITしてたかも。

  とはいえ、麺良し。出汁も良かったと思います、メキシコ人スタッフで24時間営業ということは、相当プロセスを整備したのでしょう。