自作天丼(かき揚げ＋海老天)(讃岐製麺 南陽通)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/10/7

  以前、丸亀製麺の社長がTVに出ていて「天丼を自作できる裏技がある」と得意げに話していて、いつかは真似しようと思っていく年月が過ぎた。

  その裏技とは「ご飯」＋「天ぷら」＋「天つゆ」という組み合わせで好きな具材が乗った天丼が(場合によってはリーズナブルに)食べられるというもので、確かに言えるなとその時は思った。

  実は同じ業態の讃岐製麺でも出来るようなメニューが用意されており、裏技でもなんでもない状態なのだ。つまり「天丼用ごはん」がメニュー化されているわけ。

  今回、実際に注文して分かったのは、要は「白飯」でありあとはご自由にという話。確かに通常のご飯茶碗ではなく、天ぷらを乗せても大丈夫なように、うどんなどと同じ丼にご飯が入れられているので、専用メニューと言えなくもない。

  結局、味は食べ方次第(具材の選択やタレのかけ方)だと思ったのと、コスパは決して良くないということが分かった。

  そもそも天丼自体がグランドメニュー化されており、よほど具材に好き嫌いがなければそちらの方を選んだ方が安定的な美味しさを享受できるだろうと思われる。丸亀製麺の裏技はそういう意味で、この讃岐製麺では無意味なものと化している。現在でも天丼などの丼物が提供されていない丸亀製麺でこそ生きてくる“自作天丼技”なのだ。

  ということで、素直にグランドメニューのうどんや丼物を選んだ方がいいと言う結論に達した。

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