山椒麺(担々麺)(ネワ屋(Newaya))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  4.02023/9/19

  ネパールの人がやっている店で外看板には「担々麺とカレーの店」となっている。ネパール料理というより、ネパール人が考えアレンジしたラーメンを提供している感じ。(カレーに相当するものもある)

  初回ということでホール係のオジョー(と表現したくなる女性)に「初めてだけどどれがオススメ？」と聞いたところ「山椒麺がいいと思います」とのことだったのでそれを注文した。

  辛さ指定もあり、これも説明を受けた上で「3」にした。

  1. normal

  2. hot

  3. extreme

  4. challenge

  さすがに初回から“チャレンジ”は出来なかった。提供時間は意外と早く5分程度で配膳された。

  スープがおいしくextreme でもギリギリの辛さで飲めたが、硬めに茹でられた麺を啜ると最初のうちは喉にきてむせたが、そのうちスルスルと食べられるようになった。自分としては辛さ「3」が上限レベルかと思った。

  唐辛子の辛さに加え山椒の痺れ感が楽しい担々麺だ。ネパール直送の山椒の風味がクセになるかも。

  他にもバリエーションがあるのでリピートしてチェックしたいと思っている。(応援ポイント)

  #ラーメン屋 #ネパール

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  #オリジナル

  #スタッフもいい感じ

  #名古屋 #南区 #豊田本町