東北泉(高橋酒造店)(白菊屋（有）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  4.02023/9/17

  この店は酒屋であり、いわゆるレストランの類ではないが、店内で飲めるということで世間ではこの飲酒形式のことを”角打ち”(かくうち)と呼んでいる。

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  【酒屋の一角でちょっと一杯。「角打ち」の意味と由来について】

  「角打ち」という言葉はもともと「酒を升にはいったまま飲むこと」という意味で使われていた言葉でした。それがいつからかお酒を販売する「酒屋で酒を立ち呑みする」という意味で使われるようになったのです。

  　

  「角打ち」とはあくまで酒を販売する酒屋の中で立ち呑みを行うこと。ただし、今では立ち呑み形式の居酒屋で酒を飲む場合でも「角打ち」と呼ぶことが増えてきました。

  関東では、「酒屋の店頭で酒を飲むこと」を「角打ち」と呼ぶことが定着し始めていますが、地域によっては「酒屋の店頭で酒を飲むこと」ことを「角打ち」と呼ばない地域もあるんだとか。

  　

  関西では、酒屋のカウンターで飲むことを「立ち呑み」、立ち飲み屋で飲むことを「立ち飲み」といい、東北では「もっきり」と呼ぶこともあるそう。

  (HP「KURANDO」より抜粋引用)

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  例によって東西での呼び方の差異があるようだが、とにかく酒屋の隅で飲むことを一般的には『角打ち』という呼び方で通じるようで、今回初めてそういう呑み方をした。つまり“角打ちデビュー”ということになった。

  この店は『サライ』という小学館が発行しているシニア向けの雑誌に掲載されていて、その記事を読んだ瞬間に「近いうちに行って角打ちデビューを果たすぞ」と心に誓ったのだ。(毎度大げさだ)

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