古代葵餅(備前屋 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/9/17

  上の娘の彼氏が挨拶時の手土産として持ってきてくれた。初めて見るお菓子でちょっとホームページで調べてみた。

  ▽▽▽

  【古代葵餅】

  古代米の「赤米」を使用した餅で讃岐産「和糖蜜」を包み、香ばしい「きな粉」を振りかけました。一つ一つをカップに入れ、さまざまな葵紋を意匠に用いた包み紙で大切に包んでございます。

  「餅」と「きな粉」にはまろやかな和糖蜜がよく合います。葵の三枚の葉のように、互いがそれぞれの持ち味を引き立てております。

  (「備前屋」のHPより抜粋引用)

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  一箱に小さなきな粉餅が9個詰められており、それぞれに色んな葵紋が印刷されている。一番有名なのがなんといっても『丸に三つ葵』。徳川家の家紋、通称「葵の御紋」として家康公の代表的なイメージになっている。

  古代葵餅の中身はすべて同じで、餅自体(というかプラ容器)の模様は、すべて同じ家紋だった。風味としては「あぁ、昔からある定番的な」という感じで、想定内の美味しさ。小さいので食べやすいのがいいね。

  #お土産 #和菓子

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