新サンマの天ぷら(國KOKU)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  4.02023/9/13

  「新サンマの天ぷら」(390円)。身の天ぷらだけでなく、頭の素揚げや骨せんべいも付いている。

  #居酒屋 #立ち飲み #天ぷら

  #新サンマの天ぷら

  #新サンマ #オリジナル

  #スタッフもいい感じ

  #兵庫 #高速神戸 #神戸

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  長い雑談の中で店の名前の由来の話題が出たので、そこだけ抜粋。

  「この店の"國 KOKU"ってどこから来ているんですか？」

  『ここにいる店主の名前から取ったんですよ』

  (と、横にいるオーナー店主を指差しながら会話担当？が返答しました)

  「と言うことは、名前の一部ですかねぇ？」

  『そうですね。国生とか国分とかの名前と同じ部類ですね』

  (と、今度は、これまであまり会話に入って来なかった店主が口を開いた)

  「なるほど、名前の一部ってことですね」

  『まあ、よくあるパターンですけど』

  といった感じで、スタッフの皆さんは気さくに会話をしてた。料理担当の方も私の会話の内容に絡んで、軽いツッコミをしてくれたりと、店にいた1時間少々の間、楽しく過ごせた。一人飲みの場合、黙々と飲み食いする人も多いとは思うが、私の場合はとにかく人と絡みたいのでこう言う店は好き。まあたまたま後客あまり来なかった(2組3人)というのもあったとは思うが、オリジナリティのある料理も含め、機会があったらリピートしたい店となった。