麻婆豆腐(大辛)(上海湯包小館ヒルズウォーク徳重ガーデンズ店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  4.02023/9/6

  麻婆豆腐は久々に食べるということで、辛さ指定はもちろんMAXの「大辛」にした。固形燃料でグツグツしている感じの小鍋に入れられて出てきて、いい感じに花椒が表面にかけられていたが、思っていたほどは辛くはなかった。また豆腐がサンプル写真より少な目に思えたが、でもまあ美味しくいただけた。

  そして、大陸の雰囲気をより一層味わうために、あまり飲まない紹興酒を頼んだ。しかも生まれて初めての「ホット」指定。紹興酒のホットってどんな感じなんだろう？と、ある種の怖いもの見たさで注文したが、ホール係は『角砂糖もお付けしますか？』と訊いてきた。紹興酒の飲み方に慣れてないので、当初は「結構です」と断りましたが、すぐに「やっぱり持ってきて、と訂正した。何でも挑戦＆ネタということで。

  ホットな紹興酒は、やっぱりと言うか、独特の風味だったが、意外にスムーズに呑めた。やっぱり呑兵衛レベルが上がっている(許容範囲が広がっている)ようで、さらには紹興酒を注いだグラスに、角砂糖(というか正確には細かい粒の氷砂糖)を控えめに投入して呑んだりもした。

  店内の雰囲気やホール係のオネイサマの動きも良く、ストレスなく食事ができた。

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