夜鳴き・やきめしセット(天理スタミナラーメン名張店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/8/27

  今回は「夜鳴き・やきめしセット」にした。本来なら看板メニューのスタミナラーメンを食べたかったが、この後、人に会うので、ニンニク入りのスタミナラーメンはご法度だと考えたから。

  カウンターに座って、メニューなどを撮影していたら、いつの間にか料理が出来上がって来ていた。

  速い！

  計ってはいませんが、5分以内だったと思う。先客の待ちがなかったとは言え、この速さはさすが中華屋さんって感だ。頼もしい限り。

  ラーメンはどこか懐かしい感じのする優しい味で、具もチャーシューとは言いがたい豚肉の薄切りとネギが目立つだけで、メンマ、キクラゲが申し訳程度に乗っている。でも、この薄切り肉は好きなタイプ。これぞ、夜鳴きそば、というイメージです。はるか数十年前、今では考えられないけど、名古屋駅前付近に、夜鳴きそばの屋台が並んでおり、そこで食べた記憶が蘇った。

  セットのやきめしも、やはり具の存在感はないものの、さくさくっと食べられる軽い食感のチャーハン。(やきめしとチャーハンの境界線は？あるいは呼び方が違うだけ？)

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