Lemon Cheese Burger(Louis Hamburger Restaurant ルイス ハンバーガーレストラン)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
hamburgerblogこちらのレモンチーズバーガーはガッツリレモンの身を使っているのが特徴。シロップ漬けにすることで酸味と甘味のをうまく出している。さらっと使っているサワークリームも相まって、なんとなく夏に食べるのにぴったりな爽やかハンバーガー
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hamburgerblog東陽町にオープンした気鋭の新店、ルイスバーガーはチーズバーガーの品ぞろえがすごい。その中でも一際目立つ「レモンチーズバーガー」。爽やかなレモンとパティ・チーズの旨みがベストマッチなので、ぜひ！
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captainkLemon Cheese Burger🍔Louis Hamburger Restaurant
Louis Hamburger Restaurant の
看板メニューの一つ
シロップ漬けしたレモンに
ローズマリーにサワークリーム
ゴーダチーズをハンドチョップのパティに
合わせたバーガー
暑い夏にサッパリ食べれる
TVに登場回数もかなり多く人気が出るのもわかる逸品
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ビーフパティの上に鎮座しているのはシロップ漬けしたレモン、そしてローズマリーにサワークリーム、ゴーダチーズ。レモンの酸味とシロップ漬けすることで加わる甘みが良いんですよね。ローズマリーも良い仕事をしていて、大人な味わいに仕上がっています。
それもこれもやっぱりパティが旨いから。カウンター席にいると目の前で手作業で丁寧に筋を取っている様がみられるんですが、それだけ手の込んだパティの粗めの食感がたまらないんですよ。肉の旨みがしっかりと味わえます。
合わせるタルタルソースもいい組合せ。サクッとした歯触りのバンズは縁の下の力持ち的な役回り。それぞれの具材がしっかりと役割を果たしているハンバーガーですね！ #jma2024 #ハンバーガー