特製ジャンボぎょうざ 中盛(中華麺工房 男爵)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  shioshio

  4.02024/2/25

  千葉県市川市、市川駅南口すぐのところにある中華麺工房男爵で男爵ラーメン@880円、ジャンボ焼き餃子4本＠640円(税込)。

  1976年創業の老舗。当時の姿はわかりませんが、きっと旧店舗が市川市南口都市再開発に入ってしまい、今の店舗になったのは2008か2009年くらいなのではないかと思います。

  男爵ラーメンは煮干しの香りがふんわりとする王道の醤油味で、加水率高めの細めちぢれ麺とよく絡みます。チャーシューが3枚入っているのが嬉しいし、カイワレが入っているのは珍しい、そしてこの伝統と格式を感じるなるとが最高ですね。

  ジャンボ焼き餃子は本当にジャンボで笑ってしまった。しかし、見た目だけでなく野菜多めで豊かな味わいの餡がみっしりと入って食べ応えがあります。こういう大きな餃子を頬張るという幸せ、とても良いですね。

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  tk_from_chiba

  4.02023/8/21

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  #ジャンボ

  #小盛で２個

  #中盛で４個

  #大盛で６個

  #一般的なサイズの２～３倍なんだとか

  #具沢山で美味い

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