ベーコンチーズバーガー(butabako)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  3.52023/8/6

  バンズの間から顔を出しているベーコンやとろけるチェダーチーズに目を奪われますねぇ。

  でも主役はアンガスUSビーフパティ。塊肉の状態からハンドチョップで肉を切り出して作っています。赤身中心で牛脂を用いていないので、肉の旨みがしっかりと味わえながらもあっさりと食べられます。

  厚切りのベーコンはかなりスモーキー。ボリュームもたっぷりなので食べ応えもありますよ。ビールとの相性抜群です。

  天然酵母を用いた特注バンズも良いですね。ふっくらとしていて柔らかな食感。ソースやケチャップも自家製。食べていくにつれて、このソースやケチャップとバンズやパティが混じりあうようで、どんどんと一体感が増していきます。 #ハンバーガー