選べる4種のメイン　プレミアムランチコース(FARM TO TABLE KANBE -神戸-)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafequeen

  4.02023/6/15

  神戸の海と山の前菜８種盛りは神戸の異国文化を感じていただけるよう、和、洋、中の要素をこちらに詰め込み神戸らしさが一箱ぎゅっと凝縮。

  本日の大地のスープは丸一日かけて野菜のみでとったお出汁をベースに西区産野菜が、たっぷり。

  シェフが仕上げる神戸牛ハンバーグステーキは神戸ワインのデミグラスソース

  は表面はこんがり焼き色をつけ、なかはふわっと柔らか。

  肉の力強い旨みと深みあるデミグラスソースのハーモニーを楽しめます。

  幻想的な空間でいただく、匠が織りなす握りたての神戸牛肉寿司、さらにオプションつけることができるデザートはとうもろこしのシフォン　とうもろこしのブリュレを添えて、食後のコーヒーor紅茶もセットになるデラックスな内容です。

  #ハンバーグ

  #神戸牛

  #肉寿司