dashi curry つけ麺(アンバロン 2)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shinobu3

  4.52023/6/12

  @dashi curry つけ麺 ¥1100

  利尻島にあるらーめん味楽の姉妹店らしく、利尻昆布水に浸った多加水全粒粉麺をスパイスが効いたスープカレーにつけていただくというスタイルのつけ麺

  小麦の味わい高い麺は昆布水の旨味だけでも充分に楽しめますが、ジワっと後追いするスパイスの辛さが美味しいスープに浸して啜れば、旨味が倍増します

  トッピングのチャーシューも肉感あって美味しいですね

  最後は麺が浸っていた昆布水をつけ汁に入れてスープ割にして〆ます

  #カレー #つけ麺 #北海道 #桑園 #ランチ #ラーメン #スープカレー