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ドーサセット(ミールス&ロティ バイ パハナ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ドーサセット(ミールス&ロティ バイ パハナ)
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    5.02023/5/24

    MEALS&ROTTI(愛知県・御器所)

    ☆ドーサセット

    御器所、「MEALS&ROTTI」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰

    2年以上ぶりの名古屋遠征、到着時間的にディナー営業に行けそうだということで懐かしのMEALS&ROTTIに足を運びました✨

    今回は「ドーサセット」をオーダー👌

    ワンプレートに色彩感豊かなスリランカ料理がたっぷり配置された華やかなセットプレート✨

    ドーサ2枚、サンバル、日替わりカレー、ココナッツチャトニ、ワデ、バスマティライスという内容です💡

    サラダやダル、ライス上にサンボウルやパパダンも付いているので、全体の構成要素が素晴らしく充実しています👏

    使う食材に強いこだわりを持っているので、サラダを食べると野菜の新鮮さがよく伝わります🥗

    パイナップルも入り甘酸っぱさがまた美味しいですね🍍

    野菜の旨みたっぷり、滋味深いサンバル、マイルドでほっこりまろやかなダルの優しさも沁みる美味しさ✨

    日替わりカレーは「鰹のカレー」、ビシッと決まったクローブを軸としたスパイスの強めの辛さが心地よく、鰹から出る濃密な旨みがカレーに混ざり合い極上でした🐟

    パリッともっちりとした食感に焼き上げられたドーサも美しく、カレーと合わせながら楽しみました🇱🇰

    やはり丁寧にこだわりをこめて作られる絶品スリランカ料理、変わらぬその姿勢に感銘を受ける美味しさでした👨‍🍳

    名古屋を代表する名スリランカ、最高でした✨🇱🇰

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店舗情報

愛知県名古屋市昭和区阿由知通2-7-9
今日不明
05058692467