産地直送の焼牡蠣・蒸し牡蠣(UMIバル 新宿店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  great_beet_vp8

  4.52023/4/25

  西新宿の隠れ家的魚介イタリアンバル。薄暗い店内はカジュアルながらも大人な隠れ家のようなムーディーな雰囲気です。

  コース料理をオーダー。

  特に「牡蠣は飲み物」と貼り紙があるように、牡蠣には並々ならぬこだわりを感じます。

  焼き牡蠣、蒸し牡蠣の一皿は、小ぶりながら生牡蠣とはまた違う凝縮した旨味とプリプリ感を感じられ、クセもないので何個でも行けちゃいそうでした。

  #牡蠣 #焼き牡蠣 #蒸し牡蠣 #イタリアン