汁なしカレー二郎(MONCHAN RAMEN SHUN （モンチャン ラーメン シュン）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kin_sake

  4.02024/4/24

  まずは麺を引っ張り出して食べると、少し塩気が強めな印象のコク甘なカレー味で、混ぜるのが前提な味のバランス。途中からからガッツリ混ぜれば味付き背脂やフライドオニオン、刻みニンニクの香味が相まって何とも中毒性のある味わいに。

  甘口なカレー＆甘じょっぱい福神漬けと、辛味がビシッと効いたニンニクの味のコントラストが妙にマッチしていて、麺を啜るスピードは一気に加速。大判なチャーシューや味玉をツマミながら喰らうと至福の時です。

  麺は太ウェーブ麺でコシがありガッシリとしたモチモチな食感。カレー風味のタレが絡みまくりです。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、味付き背脂、フライドオニオン、刻みニンニク、キャベツ、モヤシ、福神漬け。状況が許すならニンニクは断然ありをお勧めします。

  #ラーメン #汁なしラーメン