とまと白湯(めん処 り庵)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hakata_ann

  4.02023/3/19

  トッピングは、大きなチャーシューに、フレッシュトマト・ドライトマト・フレッシュオニオン・まん丸キクラゲ。

  アワアワのスープは、佐賀産鶏肉を12時間煮込んだ渾身のスープ。

  濃厚そうに見えますが、余韻を残しつつスッと引く後口。

  魚介の穏やかな旨味や、フレッシュトマトの酸味とドライトマトの甘み、

  フレッシュオニオンのピリッとした心地よい刺激と軽い咀嚼感が演出してます。

  しっかりした食感の中細ちぢれ麺が泡スープをたっぷり絡めるので、食べやすい。