具沢山うどん(うどん 白木商店(豊前裏打会))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02023/2/24

  これぞ裏打会のビッグなごぼ天に、海老天・わかめ・きつね・肉・かまぼこ・ねぎがドカーンとのっています。

  価格以上のボリュームとスタミナ感があります。

  おつゆは、これもまた裏打会らしい、上品で透明感ある仕上がり。

  昆布や鰹節の優しい風味がいいですね。

  『具沢山うどん』はホントに具が多すぎて、強引に麺を引っ張り出していただきます。

  ２日かけて熟成したという裏打会独自の麺は、透明感があります。

  コシが強くなめらかで美味しいです。