日替わり定食(食彩厨房美味)の口コミ/評判

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  ktabo

  5.02026/1/6

  年始のご挨拶

  仕事も始まり、初ランチは年始のご挨拶を兼ねて、なじみの小料理店へ。

  駐車場に車を止めて店内へ入ると、なんと今日は満員で座れません。ちょうどカウンターのお客さんがお会計をしているところでしたので、しばし待つことにします。

  周りを見渡すと、今日の日替わりランチは鍋焼きうどんのようです。

  うどんに白飯といえば、高校生で貧乏だった頃を思い出します。あの頃は素うどんに丼飯でしたが、今は鍋焼きうどんに白飯。しかもこちらは漬物が取り放題なので、ご飯は漬物に任せることに。

  10分ほどで、鍋焼きうどんとご飯が登場。小鉢は正月らしく「なます」です。

  自家製の柚子胡椒を入れて、鍋焼きうどんをいただきます。美味しい出汁にピリッと効いた胡椒、そしてふわっと広がる柚子の香り。とても良い感じです。

  具材は天ぷら、玉子、椎茸。

  うどんがかなり熱かったので、まずは白菜と大根葉のお漬物でご飯をいただきます。白ご飯にお漬物……日本人で良かったとしみじみ。少し冷めてから、うどんをゆっくりと。美味しい出汁は、お吸い物代わりにもなります。

  正月早々、お腹いっぱいの昼食となりました。

  以前から寒い時期には時々鍋焼きうどんをいただいていましたが、物価高の影響でしょうか、具材は少しずつ減ってきているような気もします。それでも、この内容でこの金額は十分にお得です。

  日替わり定食　650円

  ごちそうさまでした。

  食彩厨房 美味

  福岡県福岡市早良区干隈4-19-12

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