特製まぜそば銀（並）(中華そば土屋商店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  mypace_tiger

  4.02023/9/18

  🍥【中華そば　土屋商店(和歌山県和歌山市)】

  ▲和歌山市にある並びが絶えないまぜそばを中心とした

  自家製麺も売りの’１３年９月にオープンしたお店

  Date. '23.8.3

  ⁡

  🍜特製まぜそば　銀　並　¥850

  ⁡

  ■タレ

  淡☆☆☆☆★濃

  カドを立てたかえしに仄かに感じる魚介の風味に背脂の

  甘味にニンニクのパンチが加わり油分厚めに仕上げている

  ⁡

  ■麺

  細☆☆☆☆★太

  ワシワシとした食感で抜群の絡みの良さに加えてグミッと

  弾むコシの強さが生む歯応えから風味と味わいが主張する

  ⁡

  ‪□トッピング‬

  ・チャーシュー

  タレをしっかりと染み込ませて肉の旨味を凝縮させている

  ・メンマ

  コリシャキ食感から出汁感溢れる味わいが広がる

  ・ネギ　・ナルト

  ⁡

  🍽️サイドメニュー

  ・ごはん

  残しておいたトッピングとタレを絡めるとニンニクの

  パンチが効いて麺とは違った甘味も感じる変化を楽しめる

  ⁡

  ◇寅レポ◇

  タレとニンニクに背脂の旨味が重なる濃厚なタレに

  力強い食べ応えと味わいが主張する自家製麺が絡んで

  トッピングとの相性も抜群で締めのごはんで満足度も高い

  濃厚まぜそばを頂きましたっ！！

  ⁡

  #土屋商店

  #まぜそば

  #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン

  #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

  #特製まぜそば #自家製麺 #jma2023