アオリイカ・北山農園”旬野菜サラダ”(Cultiver)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tokeru

  4.52022/11/23

  富山産の アオリイカに、

  北山農園より 紅芯大根、ラディッシュ、紅時雨大根、緑大根、紫大根、(辛味)黒大根、ツルムラサキの花芽や、炙った柿、ディルなどなど 彩りのサラダです。

  ドレッシングは、赤ワインビネガーに オリーブオイル、レモンマヨネーズをアクセントに使われています。

  自家製いくら漬けを 目の前で散らして 完成。

  BGM JAZZ

  焼きたての全粒粉パンには、ラタトゥイユのペーストと オリーブオイルが セットされています。

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