チャンポン(ラーメンSHOP 祭尾商店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02022/11/8

  チャンポンは調理に時間がかかるので、繁忙時以外や夕方からの注文ならOKだそうです。

  まず、丼に大量の野菜を仮置きして、きっちり準備。

  それに豚肉や海鮮の具材を加え、中華鍋へ。

  炎を上げながら、華麗に調理されてました。

  濃厚豚骨スープに、適度に染み出た野菜や具材の旨みがプラスされ、

  絶妙な美味しさのチャンポンに仕上がってます。

  麺は、一般的なチャンポン麺ではなく、味噌ラーメン用のちぢれ麺を使用。

  スープの馴染みが良く、これはこれでアリなコラボです。