あいがけカレー+岩下さん家のタルタルソース(カレーノトリコ)の口コミ/評判

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  i_am_shinochan

  5.02022/10/22

  カレーノトリコ(東京都・神田)

  ☆あいがけカレー+岩下さん家のタルタルソース

  神田、久々の「カレーノトリコ」にてカレーなるインド研究会🍛

  夜の営業時間に訪問しました🌃

  カウンター席がしっかり埋まり稼働する人気ぶり、流石です👏

  今回は「あいがけカレー」、メイン具材はチキンで辛さレベルは最高値更新の35、トッピングに初めての「岩下さん家のタルタルソース」をオーダーしました👌

  自称・気難しいクソ店主様が自ら一皿一皿を丁寧に作っていかれます👓

  厨房から完成したカレーが提供され、むんむんと良い香りが湧き立ってくるので期待感が高まりますね⤴️

  インド風カレーとドライカレーの2種類が味わえるのがあいがけカレー💡

  インド風カレーはサラサラとしたカレーでライス馴染みが良く、野菜とスパイスをたっぷり使って熟成させたというカレーノトリコの代名詞的カレーです👏

  いつもながら、チキンの旨さが素晴らしく、揚げ焼きで熱々パリッと食感が最高✨

  ギュッと凝縮されたチキンの旨味がたまりませんね🐓

  ライスの上にONされたドライカレーは粗挽肉のイキイキした食感と濃密な旨味がGood🍛

  フライドオニオンや刻みこんにゃくが全体に食感の変化を加えてくれるユニークさも個性的です✨

  初トッピングの「岩下さん家のタルタルソース」も秀逸な味変アイテムでした💡

  岩下の新生姜を細かく刻み、自家製のタルタルソースにしたアイテムで、アクティブな食感とカレーとの相性の良さも楽しい発見ですね👀

  新感覚チキン南蛮カレー的な趣を感じる面白アイテム、是非お試しを👏

  久々のカレーノトリコでしたがやはり美味いですね✨

  辛さ更新も順調、まだまだいけそうです🔥

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