やっぱりスペシャールセット±チーズクルチャ変更(やっぱりインディア （Yappari India）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.52022/10/14

  やっぱりインディア(東京都・大塚)

  ☆やっぱりスペシャールセット

  +チーズクルチャ変更

  大塚にある人気インド料理店「やっぱりインディア」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  なんだかギャグみたいな店名ですが、出てくるインド料理は本気以外の何物でもありません👏

  なんとこちらのお店は、ダバインディアのスレンダジーシェフ&シバカリーワラのラムジーシェフという血の繋がった兄弟レジェンドシェフがタッグを組み本場インド料理を提供されているお店なのです👨‍🍳🇮🇳

  休日ランチタイムに伺いましたが常に満席状態の繁盛ぶりはさすがですね👏

  2018年〜2020年食べログ百名店TOKYOに連続選出されています🏅

  先日2022年食べログ アジア・エスニック百名店にも選出されたばかりです🏅

  なかなか大塚エリアに足を運ぶ機会も珍しいのでここは贅沢に「やっぱりスペシャールセット」、ナンをチーズクルチャ変更でオーダーしました🔥

  カレー3種、チーズクルチャ&ライス、チキンティッカ2個、シークカバブ、パパド、デザートという構成です🇮🇳

  日替わりで4種類のカレーが並ぶ中から今回は「ポークひき肉と大根カレー」「ガーリックチキンカレー」「豆とほうれん草カレー」の3種をチョイスしました🍛

  「ポークひき肉と大根のカレー」は本格的なスパイス使いによるインドカレーでありながら出汁感のある大根が入ることで和のエッセンスが少し感じられる面白さのあるキーマカレー✨

  「ガーリックチキンカレー」は濃厚クリーミーなグレイビーにゴロッとチキンが入り、ガーリックががっつり効いたエネルギッシュな仕上がり🧄

  「豆とほうれん草のカレー」を選んだことでほっこりマイルドで穏やかな味わいがプレートのバランス感を高めてくれました👏

  副菜にキャベツのアチャール、ちょうど良い箸休めになります🥬

  「チーズクルチャ」のボリューム感が凄かったです、これでもかというくらいにサービス精神満点で投入されたチーズの存在感👀🧀

  チキンティッカやシークカバブといったタンドール料理のクオリティーもさすがのスパイス使いと火入れ加減で美味しさが見事に引き出されていました🥓🐓

  デザートにはココナッツミルクソースがかかった濃厚なマンゴープリン、弾力豊かでマンゴーの香りと甘さが美味しい締めくくりのデザートでした🥭

  実力派兄弟シェフが力を合わせて生み出す絶品インド料理の世界、ここも大塚エリアで見逃せない一軒ですよ🇮🇳👏

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