ポークカレー(マリーアイランガニー)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
- 4.52023/4/22nozmsr
- 5.02022/8/10i_am_shinochan
マリーアイランガニー(東京都・渋谷)
☆ポークカレー
渋谷、「マリーアイランガニー」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰
一度訪れてみたかった渋谷エリアではまだまだ珍しいスリランカカレーの名店です💡
雑居ビルの5階という知る人ぞ知る感満載の一軒です。
店内はスリランカ感のある調度品と共に、フィギュアやアーティストグッズが共存する独特の世界観があります💡
今回は「ポークカレー」を頂きました🐷
しばらくして提供されるのはメインのポークカレーにライスという潔さ✨
シンプルな中に美しさすら感じる佇まいです👏
カレーから湧き上がってくる良い香り、カラピンチャ(カレーリーフ)とランペ(パンダンリーフ)を両方使うことで引き出される魅惑的な香りにぐっと惹きつけられます🌿
サラサラのカレーは硬めに炊かれたライスによく馴染みます🍛
具材のポークは塊でゴロッと入っており、スプーンを挿れたら簡単にほぐれる柔らかさ🐷
カレーと一緒に煮込まれているようで肉の旨味がカレーに溶け出し、丹念に仕込まれた炒め玉ねぎの甘みやコク感と相まって極上の味にバランスしています✨
後から響いてくる辛さの心地よい波も爽快ですね🔥
まるで上質なビーフシチューを頂いているかのような珠玉のポークカレー、最高した🇱🇰
他にもチキンや魚、野菜といったメイン具材のスリランカカレーを提供されているので試してみたいです🇱🇰
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