バターチキンカレー＋ポークビンダルーカレー(シモカワスパイス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.52022/5/28

  #カレー #カレーライス #チキンカレー #バターチキンカレー #ポークビンダルー

  バターチキンカレーとポークビンダルーのあいがけ。

  生クリームがかかっている方がバターチキンカレー。

  甘さ控えめで大人のバターチキンカレーとも思える。

  こってりしているけれどトロトロさがしつこくなく割と優しい。

  バターのコクがありつつトマトの酸味もほどほどに。スパイスというよりも何か出汁が効いたような味がする。

  ポークビンダルーのほうは酸味がビネガーの感じじゃないところがなんか良い。

  なんの酸味なんだろう?

  そこに加えて紫蘇の上に梅干しが添えてあり、

  それを混ぜながら食べることを薦められるが梅干しの味がカレーにマッチしていてバッチリ心地良い。

  ゴロゴロ入った豚肉片もしっかり入っているのでかなり満足度が高い。

  独特なポークビンダルーを目指して探求しているところに好感が持てます。

  年末どうなってるか楽しみ。