肉そば、、生卵(蕎麦 萬両)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02022/5/24

  ちょくちょく回ってる立ち食いソバ屋巡り。

  この日は青物横丁にあるお店に訪問しました。

  お店の名前はそば切りうちば。

  場所は品川区東品川３というところ。

  駅からもほど近いところにありました。

  まずは外に設置された券売機で食券を購入します。

  こちらは最初に冷たいそばが来ていてそちらがおすすめなんかな。

  今回は気になっていた肉そば、生卵をいただくことに。

  店内はカウンターのみで7，8人くらいかな。

  詰めたらもう少し入れるかも。

  提供されたのがこちら。

  大きな豚バラ肉がどーんと一枚入っていて、

  大きめにカットされたネギ、生卵がぽんとはられています。

  スープの色合いは思ったよりも濃くないですな。

  一口スープを飲んでみると甘味があって好きな味付け。

  これは生卵は無くてもいいかも。

  蕎麦は二八蕎麦のようなんだけど

  包丁で切られているというこちらは

  適度な太さで歯ごたえを楽しむことができます。

  肉は柔らかくってホロっと崩れる感じ。

  味付けもよくってこれは美味しかったです。

  瞬殺で食べ終わりました。

  冷たいのも気になるし、また訪問してみたいお店でした。

  #立ち食いそば #そば