ミニカレー定食(福々廊 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_malt_wy5

  4.52022/5/17

  🍵おつかれさまです

  今日は臨休を活かして、最近お昼のラーメン営業を始められたお店に訪問してきました。

  らーめん屋 福々廊

  山口県山口市駅通り2-4-20

  小洒落た居酒屋さんなので店内は落ち着いた雰囲気を漂わせています。

  オーダーは塩とんこつ(¥720)

  だけにしようと思っていましたが、店内に漂うスパイシーなカレーの匂いに誘われて、ミニカレー定食(¥420)もお願いしてしまいました😅

  塩とんこつらーめん…

  珍しいですね、豚骨ラーメンのトッピングに玉ねぎは。

  大きなロースのチャーシューが二枚。

  一本もののメンマに大判の焼き海苔。

  まるで最近流行りの飯田商店系ラーメンのビジュアルですね。

  豚骨でコレを見るのは初めてです😆

  ではさっそく…

  うん、いい味です。

  塩気が前に出ず、しっかりと豚骨が主張しています。

  けっこう濃厚な舌触りで、スープのトロみ感もたまりません。

  お店の雰囲気、一見したビジュアルからは想像のつかなかった、本格的な呼び戻しの北九ラーメンです。

  塩気とのバランスもよく、最後まで飲み飽きしませんでした。

  細めの麺の茹で加減も絶妙。

  ほどよく小麦の香りがするサクサク麺で、この濃厚なスープとの相性もぴったり。

  大判のチャーシューも一枚々が食べ応えあり、あらためてチャーシューをトッピングする必要がないほどのボリュームです。

  ただ一つ、玉ねぎのトッピングは、個人的には不要、むしろマイナスな印象を抱きました。

  さて、サイドのカレーライスですが…

  けっこうスパイシーな辛口でした💦

  でも美味しいです。

  店内に漂う香りそのものの美味しさです。

  ただ、このカレー、豚骨ラーメンと一緒に食べるには本格的すぎ。

  カレーのスパイスが強く、豚骨スープが負けてしまい、それまでの余韻が崩れてしまいました。

  カレー自体はたいへん美味しいので、これは単品でいただくか、ラーメンを食べる前か後に、ラーメンとは食べ分けていただくことをおすすめします。

  サイドの組み合わせを間違えましたが、それぞれのレベルはたいへん高く、内容には満足しています。

  この豚骨スープなら、こんどは醤油も食べてみたいですね🤗

  #カレー #定食 #ランチ