AJICOめし(AJICO Salon)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02022/4/22

  #カレー #カレーライス #スリランカカレー

  本日の日替わりはサバカレー。

  食材により価格が変わるAJICOめし。

  今回は¥1,400。

  本当は鮭を期待していたのだけれど、

  遅く行ってしまったので品切れ。

  サバもおいしいので問題なし。

  サバのぶつ切りが沢山乗ったスパイシーな汁なしカレー。

  バスマティライスとジャポニカ米がブレンドされたライスの上にこのサバカレーがドンと乗っていて、ライスの周りにはスリランカカレー定番の豆カレー（パリップ）。

  トマト等の野菜を調理した副菜と「AJICOふりかけ」と名乗るポルサンボルも添えられています。

  見栄えを良くする完熟のゆでたまごをパカっと割って、そこにピンクペッパーをぱらりと。

  黄色、朱、緑に赤、ピンクも入って彩も艶やかな逸品。

  トロサラ滑らかなパリップに油断してるとサバカレーのバシッと効いた辛さにびっくり。

  辛いモノ好きのニーズにしっかり応えるカレーなのでした。

  サバは全く臭みがなく身の優しい食感と旨味にスパイスが混じってイイ感じ。

  極上のフィッシュカレーなのでした。

  量もホントたっぷり。

  一皿でお腹いっぱい。

  御馳走様でした。