あさりとレモンのペペロンチーノ(はらっぱ 本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_nuts_es5

  3.52021/12/13

  高崎パスタの名店の一つ「はらっぱ」さんの本店へ。

  トマト・ガーリック・鷹の爪を使ったソースが人気らしいですがさっぱりしたパスタを食べたかったので「あさりとレモンのペペロンチーノ」をチョイス。

  高崎パスタらしく普通でも120gのボリューム(多分茹で前の重さでね)

  乾麺はディチェコを使っているそうです。

  さてそのあさりとレモンのペペロンチーノ、お味はと言うと

  まメニューにも書いてありましたがバターたっぷりガーリックスライスてんこ盛りの、麺量からしてもどこか「パスタ界の二郎系？」的な

  塩分の効いたスープとかなりな量のガーリックスライスに酸味より前に出るレモンの苦味と渋味。

  ん〜これはかなーーり評価が分かれるチャレンジメニューです。

  お醤油少し垂らして食べたかったな。笑

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