カレー3種(サッパドゥレディ (SAPPADU READY))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cozy

  4.02021/11/22

  #カレー #インドカレー

  召し上がれ、ということで食べてきました。

  贅沢に３種盛り。

  と思ったらさらに上がいて、ラッサム追加する人も。

  でも、自分はこれで十分。

  なんなら２種盛りにしようかと思ったぐらいなんで。

  毎週メニューが変わり、

  今回は、

  マドゥライチキンカレー

  鮭のモイリー

  キーライ クートゥ。

  上から順に辛口中辛甘口となっているみたい。

  赤い色したチキンカレーはかなりシナモンが効いてびっくり。

  ガリっと厚い皮のシナモンが大きめに入っていて香りも豊かに。

  もちろんそのほかにもスパイスが入って香りに広がりがありました。

  チキンの粒も固くならずに弾力良く、３種の中のメインと思いました。

  「辛め」ということでしたが、ピリッとしつつ少し優しく、中辛よりで、カレーは辛さの刺激だけではありません、と言っているようでした。

  鮭のモイリーはココナッツミルクの入ったコクのあるとろりとしたカレーです。

  鮭には酸味に似た爽やかな香りのするスパイスがよくあってました。

  コリアンダーでしょうか。そしてレモンか。

  鮭をおいしく頂けました。

  最後に別皿で登場。

  春菊と豆のカレー。

  とろとろ自然な甘さの豆にほろ苦い春菊が適度に。

  バランスの良い辛味のないカレー。

  フェミニンな感じがしました。

  パラパラのバスマティライスに副菜、サクサクのアッパラムついて幸せなランチになりました。