中華そば塩(中華そばたがや)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  3.52021/11/21

  オープンは2021年７月10日。店主は、千葉県内の実力店にて研鑽を重ねた上で独立した腕利き。注文の「中華そば塩」は、鶏と魚介素材から丁寧に出汁を採り、海塩(日本・イタリア)と岩塩(フランス)をブレンドした塩ダレをオン。啜り心地滑らかなストレート麺が、過不足なくスープを拾い上げる。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン