おでん(つばめ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  4.02021/11/8

  つばめ＠天満町(広島県) 中華そば700円、おでん100円×2 (スジ、たまご) 小鳥系老舗。綺麗で広い店内。入店するとすぐに「(中華そばは)ひとつ？」と店主に聞かれます。香ばしい豚骨醤油スープにぷつっと歯切れの良い平細麺。チャーシュー3枚、メンマ、細もやし、青葱。伝統の広島ラーメン。系統の中でも香油多めで、香味野菜の香りが爽やかと感じました。おでんは鍋に入っている物を吟味しながら店員さんに申告すると取り分けてくれます。たまご、すじ、厚揚げ、こんにゃくなどが入っていました。途中寸胴からおでん鍋にスープを継ぎ足していて、豪快だなと思いました。美味しかった。 #おでん #ランチ #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #すし #スジの煮込み #味玉 #たまご #卵 #玉子