マトンビリヤニ(バーワルチー インドレストラン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  3.02021/11/4

  バーワルチー(神奈川県・川崎)

  ☆マトンビリヤニ

  川崎、「バーワルチー」にてカレーなるインド・ネパール研究会🍛

  南インド料理を出すお店という認識でしたが、お店のスタッフさんは皆ネパールの方のようでインネパ系にシフトされている模様です🇮🇳🇳🇵

  今回は「マトンビリヤニ」をオーダー👌

  ネパール人店員さんがサービスでラッシーを出してくれました🙏

  これがなかなかの石原裕次郎的グラスとサイズで、なかなか濃厚で甘みが丁度良いラッシーをたっぷり頂きました🍷

  メインの「マトンビリヤニ」は、恐らくネパール式の炒めビリヤニかと思いますがこれはこれで美味🇳🇵

  全体が均一に味付けが行き渡っていて、ゴロゴロ入っているマトンは丁寧に骨が外されているのでかなり食べやすかったです🥩

  程よくスパイシーで、カルダモンやクローブなどホールスパイスの存在も感じます🔥

  途中で出してくれたライタを使いながら味変を楽しみつつ完食🥄

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